센터이야기

• 목록

종로구시각장애인취업역량강화센터에서는 직업훈련 과정의 일환으로 드립커피제작실무교육을 진행합니다. 

이번 교육은 교육의 효과성을 높이기 위해 소규모 인원으로 운영하며, 커피에 대한 기초 이해를 바탕으로 원두 분쇄도와 추출 방식에 따른 향미의 차이를 배우고, 드립백을 직접 제작해보는 실습 중심 과정입니다. 또한 포장 직무 역량 강화를 위해 티(Tea) 블렌딩 및 티백 제작 실습을 함께 진행하여 재료 계량, 충전, 밀봉, 위생 관리 등 포장 직무 전반을 단계적으로 익히도록 구성하였습니다.

  

많은 관심과  신청 바랍니다.

 

2026년 하반기 종로구시각장애인취업역량강화센터 드립커피제작실무 교육 참여자 모집 홍보 포스터

 

◎ 신청 기간: 2026.6.10(수)~2026.6.30(화)

◎ 내용: 드립커피 및 티(Tea) 포장 실무 교육

◎ 대상: 시각·발달 중복장애인

◎ 강의 내용: 드립커피제작실무 교육

◎ 모집 인원: 3명 

◎ 강의 주제 및 일시

1회차: 커피란 무엇인가? - 커피 추출 방법 및 도구별 향미 배우기 / 7월 8일 (수) 13:30~14:30

2회차: 커피란 무엇인가? - 원두 분쇄도에 따른 커피 향미 배우기 / 7월 15일 (수) 13:30~14:30

3회차: 드립백 만들기 실습 1 / 7월 22일 (수) 13:30~14:30

4회차: 드립백 만들기 실습 2 / 7월 29일 (수) 13:30~14:30

5회차: My Coffee : 나의 드립백 만들기 / 8월 5일 (수) 13:30~14:30

6회차: 티 & 티 블렌딩이란 무엇인가? - 티 시음 및 블렌딩 티 배우기 / 8월 12일 (수) 13:30~14:30

 

7회차: My Tea 만들기 - 블렌딩 연습하기 / 8월 19일 (수) 13:30~14:30

8회차: 티백 만들기 실습 1 / 8월 26일 (수) 13:30~14:30

9회차: 티백 만들기 실습 2 / 9월 2일 (수) 13:30~14:30

10회차: My Tea : 나의 티백 만들기 / 9월 9일 (수) 13:30~14:30

       

◎ 장소: 서울특별시 종로구 자하문로 59, 2층 (종로구시각장애인취업역량강화센터)

◎ 교육비: 무료

*본 강의는 실습 과정이 연속적으로 이어지므로 가급적 모든 회기에 성실히 참석해 주시기 바랍니다.

◎ 신청 방법: 하단 구글폼 링크를 클릭하거나 복사하여 주소창에 붙혀넣기를 하시면 해당 구글폼 신청 페이지로 이동되며 신청이 가능합니다.

▶ 신청 링크(구글폼): https://forms.gle/Ax56mwKj2gwNwG3c7

*신청 인원이 많을 경우 내부 선정 기준에 따라 접수 마감 후, 합격자에 한하여 개별 연락 예정입니다.

*기관의 사정 또는 기상 상황에 따라 교육 일정이 변동될 수 있으며, 변동 시 기재된 연락처로 별도 안내드립니다.

◎ 문의 사항 : 070-8854-8337 (담당자 직통, 10:00~17:00 상담 가능)

◎ 담당자 : 김수빈 사회복지사

감사합니다.